La proteína aislada de leche MPI 1900 es un insumo muy versátil y funcional para la industria alimentaria, ya que ofrece una serie de oportunidades, beneficios y aplicaciones que la hacen superior a otras fuentes de proteína. En este artículo, te explicamos por qué debes elegir la proteína aislada de leche MPI 1900 para tus productos alimenticios y cómo puedes obtenerla con nosotros, tu proveedor de confianza.

¿Qué es la proteína aislada de leche MPI 1900 y por qué es tan buena?

Es un producto que se obtiene a partir de la leche mediante un proceso de ultrafiltración que separa la proteína de la lactosa y otros componentes. Tiene un contenido mínimo de proteína del 90% en base seca, lo que significa que tiene una concentración muy alta de este nutriente. Además, tiene un contenido muy bajo de lactosa, lo que la hace apta para personas con intolerancia a este azúcar.

Tiene una excelente calidad nutricional, ya que proporciona todos los aminoácidos esenciales que el organismo humano necesita para funcionar correctamente. Además, tiene un alto valor biológico, lo que significa que se aprovecha mejor por el organismo que otras fuentes de proteína.

También tiene una serie de propiedades funcionales que la hacen muy útil para la elaboración de diferentes tipos de productos alimenticios. Entre ellas, se destacan las siguientes:

• Excelente solubilidad: Se disuelve fácilmente en agua, lo que facilita su incorporación en productos líquidos o semilíquidos como bebidas lácteas, batidos, sopas o salsas.
• Sabor y aroma limpios: Tiene un sabor y un aroma neutros o ligeramente lácteos, lo que permite resaltar el sabor natural de los ingredientes principales sin interferir con ellos.
• Gran estabilidad térmica: No se altera ni se desnaturaliza fácilmente por el calor, lo que permite someterla a procesos térmicos como la pasteurización, la esterilización o el horneado sin perder sus propiedades ni su funcionalidad.

Como puedes ver, la proteína aislada de leche MPI 1900 es una fuente de proteína muy completa y versátil, que te ofrece una serie de ventajas para mejorar la calidad y rentabilidad de tus productos alimenticios.

¿Qué tipos de productos alimenticios puedes elaborar con la proteína aislada de leche MPI 1900?

Se puede utilizar en una gran variedad de productos alimenticios, tanto en el sector lácteo como en otros sectores. Estos son algunos ejemplos:

• Productos lácteos: Se utiliza para elaborar productos lácteos como queso, queso crema, yogurt, yogurth griego o bebidas lácteas. Mejora la textura, el sabor, y eleva el valor nutricional de estos productos.
• Helados: Se puede utilizar para elaborar helados con una textura cremosa, un sabor delicioso y un alto valor nutricional. A ayuda a reducir la formación de cristales de hielo y a mejorar la estabilidad del helado durante el almacenamiento.
• Suplementos deportivos: Sse puede utilizar para elaborar suplementos deportivos  en polvo, barras energéticas o bebidas. Proporciona una fuente de proteína de alta calidad y fácil digestión, que ayuda a mejorar el rendimiento físico y la recuperación muscular de los deportistas.
• Alimentos para niños o adultos mayores: Es utilizada para elaborar alimentos para niños o adultos mayores, que requieren una mayor ingesta de proteína para su crecimiento y desarrollo o para prevenir la pérdida de masa muscular. La proteína aislada de leche MPI 1900 aporta una proteína aminoacidos de alto valor biológico, que se absorben fácilmente por su alta biodisponibilidad.
• Alimentos para fines médicos: Es utilizada para elaborar alimentos con fines médicos, ejemplo:  productos para el tratamiento de la desnutrición, la sarcopenia, la diabetes o la alergia a la proteína de la leche de vaca. Tiene un perfil de aminoácidos óptimo, que ayuda a mejorar el estado nutricional y la salud de los pacientes.

Como puedes ver, la proteína aislada de leche MPI 1900 se puede aplicar en una gran variedad de productos alimenticios, que abarcan diferentes segmentos del mercado y que responden a diferentes necesidades y preferencias de los consumidores.

¿Cómo puedes obtener la proteína aislada de leche MPI 1900 con nosotros?

Si estás interesado en obtener la proteína aislada de leche MPI 1900 para tus productos alimenticios, nosotros somos tu mejor opción. Nosotros somos Disaromati S.A., una empresa ecuatoriana dedicada a la importación y distribución de materias primas e ingredientes para la industria alimentaria. Contamos con más de 30 años de experiencia en el mercado y tenemos una amplia cartera de clientes satisfechos que avalan nuestro trabajo.

Entre nuestros productos, ofrecemos la proteína aislada de leche MPI 1900, un producto de alta calidad y rendimiento que se adapta a las necesidades y exigencias de nuestros clientes. Estas son algunas de las razones por las que debes elegirnos como proveedor de este insumo:

• Calidad garantizada: Proviene de proveedores internacionales reconocidos y certificados, que cumplen con los más altos estándares de calidad e inocuidad. Además, nosotros realizamos un estricto control de calidad en cada lote que recibimos, para asegurarnos de que el producto cumpla con las especificaciones técnicas y legales requeridas. Así, te garantizamos un producto seguro, confiable y consistente.
• Servicio personalizado: Se puede personalizar según el rango de proteínas y lactosa que desees, para obtener un producto a medida con las características que necesitas. Además, te ofrecemos un servicio personalizado y asesoramiento técnico en todo momento, para ayudarte a elegir el producto más adecuado para aplicar y resolver cualquier duda o inconveniente que puedas tener. Así, te brindamos un servicio eficiente, flexible y cercano.
• Precio competitivo: Tiene un precio competitivo en el mercado, acorde con la calidad y el servicio que ofrecemos. Además, te ofrecemos facilidades de pago y condiciones comerciales favorables, para facilitar tu gestión financiera y optimizar tu rentabilidad. Así, te ofrecemos un producto con una excelente relación calidad-precio.

Como puedes ver, nosotros somos tu mejor opción como proveedor de proteína aislada de leche MPI 1900. Si quieres mejorar la calidad y rentabilidad de tus productos alimenticios con este insumo, no lo pienses más y contáctanos. Estaremos encantados de atenderte y ofrecerte la mejor solución para tu negocio.

Conclusión

La proteína aislada de leche MPI 1900 es la mejor opción para tus productos alimenticios, ya que te ofrece una serie de oportunidades, beneficios y aplicaciones que la hacen superior a otras fuentes de proteína. Además, con nosotros puedes obtener el mejor servicio y precio que buscas.

No esperes más y empieza a disfrutar de las ventajas que te ofrece la proteína aislada de leche MPI 1900. Contáctanos hoy mismo y te daremos toda la información que necesitas para empezar a trabajar con nosotros. Te aseguramos que quedarás satisfecho con nuestro producto y nuestro servicio. ¡Te esperamos!